このピザ窯は、令和2年度秋田市学生まちづくり交付金を得て作られたピザ窯になります。

新屋ピザ窯プロジェクトを発足させ、ピザ窯をつくり隊を結成しました。ピザ窯をつくり隊は主に、秋田公立美術大学の学生で構成されています。